邦楽村blog!

新感覚の和菓子!? 誉の陣太鼓の食べ方が凄かった

先日、美味しくて独特な食べ方の和菓子をいただいたのでご紹介します!

\ドドン!!/

お菓子の香梅から販売されている、誉の陣太鼓です!
陣太鼓は熊本の銘菓として知られ、北海道産大納言小豆でよく伸びる求肥を包んだ羊羹状の和菓子。
それをアルミで円筒形に包み、太鼓の形状になっているのが特徴です。
このアルミを使って太鼓の形に包む包装は「紙缶詰製法」と呼ばれ、特許を取得している独自の方法とのこと!

おもしろいのが、その食べ方。
箱の底を見てみると、食べ方が書いてあります。
付属の紙ナイフを使って、包みの上から切っていきます。

包みの上から切っていいの!!!???

 

 

 

 

 

 

 

 

切っちゃいました!!!!!
すごい……新感覚……!!!!
最初の切込みを入れる瞬間、めちゃくちゃ気持ちいいです笑

 

HPに紙ナイフの使い方が載っていたので、こちらも是非ご覧ください^^

 

包みをめくるとこんな感じです!

風味豊かな大納言小豆の味が広がり、中に包まれている求肥のもちもちとした食感が楽しい新食感の和菓子でした^^
これからの季節にぴったりな瑞々しい誉の陣太鼓、おすすめですよー!!

邦楽村からのお知らせ


第27回和楽器もくもく会
日時:2018年11月17日(土) 17:30 ~ 21:30
場所:千駄木交流館(千駄木駅徒歩5分)
参加費:500円(当日現金払い)
詳細確認・お申し込みは こちら から!


大阪和楽器もくもく会
日時:2018年11月23日(金祝) 14:00 ~ 17:30
場所:北浜「和み」の文化スペース キタリシテ (地下鉄堺筋線/京阪電鉄北浜駅 徒歩3分)
参加費:500円(当日現金払い)
詳細確認・お申し込みは こちら から!


第8回池袋和楽器もくもく会
日時:2018年12月1日(土) 11:00 ~ 17:00
場所:池袋本町第二区民集会室(東武東上線北池袋駅下車徒歩4分)
参加費:500円(当日現金払い)
詳細確認・お申し込みは こちら から!

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